Bima, KS - Sebanyak 16 ribu ekor sapi di Kabupaten Bima Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) akan dikirim untuk penuhi kebutuhan Hari Raya I...
Bima, KS - Sebanyak 16 ribu ekor sapi di Kabupaten Bima Provinsi Nusa Tenggara Barat (NTB) akan dikirim untuk penuhi kebutuhan Hari Raya Idul Adha di sejumlah daerah di Indonesia. Sejumlah daerah itu seperti dari Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi (Jabodetabek) hingga Kalimantan Timur (Kaltim) dan Sulawesi Selatan (Sulsel).
"Ribuan sapi tersebut, terbanyak dikirim penuhi kebutuhan kurban di wilayah Jabodetabek baru disusul Kaltim dan Sulsel," kata Plt Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (Disnakeswan) Kabupaten Bima, Joko Agus Guyanto dikonfirmasi, Senin (7/4/2025).
Joko menerangkan, ribuan sapi akan dikirim oleh pihak pengusaha mulai saat ini secara bertahap hingga menjelang Hari Raya Idul Adha pada Mei 2025 mendatang. Pengiriman akan dilakukan
melalui jalur laut menggunakan kapal feri, kemudian jalur darat menggunakan truk tronton.
"Pengirimannya masih sama seperti tahun-tahun sebelumnya. Kalau melalui jalur laut pakai kapal feri dan jalur darat menggunakan truk tronton," terangnya.
Sebelum proses pengiriman, sapi-sapi ini akan diperiksa kesehatan oleh petugas Disnakeswan Bima. Jika ditemukan sapi yang memiliki penyakit tertentu, maka tidak diizinkan untuk dikirim ke luar daerah.
"Pemeriksaan kesehatan sapi-sapi sudah mulai jalan oleh petugas dari Disnakeswan. Alhamdulillah, hasilnya sampai dengan sekarang tidak ditemukan sapi yang sakit," terangnya.
Menurut dia, kuota pengiritan 16 ribu ekor sapi ini berdasarkan jatah yang diberikan oleh pemerintah provinsi (Pemprov) NTB. Angkanya pun masih sama dengan kuota yang diberikan Pemprov NTB pada tahun 2024 lalu.
"Kita dapat jatah pengiriman 16 ekor sapi ke luar daerah, masih sama dengan tahun lalu," bebernya.
Menurut Joko, sapi dari Bima biasanya jadi pilihan konsumen di luar daerah setiap jelang lebaran Idul Adha. Mereka memilih sapi Bima karena dagingnya padat, juga tidak mengandung banyak lemak seperti sapi yang berasal dari daerah lain.
"Semoga belasan ribu sapi yang akan dikirim ini bisa laku semua seperti di tahun-tahun sebelumnya," harap dia. (KS-JUL)
COMMENTS